Scrutinando le ricette del contest di settembre…

Scrutinando le ricette del contest di settembre…

Ragazzi che fatica!  ma che bella fatica 🙂

L’ultimo giorno del mese  è diventato ormai un appuntamento fisso a casa di “Prelibata”, dove ci si trova prima a banchettare e poi con la pancia piena,  a votare.

Una cosa è certa, non potrei mai fare il giudice di Master chef, sono troppo buona e soprattutto non sono uno chef  (piccolo e inutile dettaglio).  😉

Ormai  le blogger e le “cuciniere” che partecipano alla sfida, sono diventate delle amiche, ci piace seguirle  nei loro blog e aspettare  i loro commenti e le loro opinioni nella nostra pagina FB di Prelibata o nel nostro blog.

Attraverso le ricette, poi si impara a conoscere gli sfidanti ed a voler bene ad ognuno di loro. 

Quindi  vorrei premiare tutti, vorrei trovarmi con loro a casa di Prelibata per scambiare ricette, commenti e conoscenze su quello che ci piace in cucina e soprattutto sulle nostre scelte, di qualità e di salute.

Questa idea di ritrovarci si fa sempre più forte tanto che stiamo pensando di creare  un gruppo, un circolo virtuale di cuoche pazzerelle e Prelibatose,

dove possiamo scambiarci ricette senza vincoli di ingredienti o limiti di pubblicazioni, che ne dite, Vi piace l’idea?   😉

Non vorrei però una semplice bacheca dove  attaccare la “locandina” della ricetta, ma piuttosto una sala da tea, dove ci si siede attorno ad un tavolo e tra un biscottino e l’altro

ci si racconta, ci si apprezza e  ci  si consiglia a vicenda 😉

Ebbene arriviamo a ieri sera.

Dodici persone presenti, sei con diritto di voto, ognuno di loro ha rifatto almeno una vostra ricetta.

Per ogni ricetta un vaso, dove mettere la pallina con il voto e il compito era:

“Esprimi con un voto, come a scuola, l’emozione, la voglia di rifare la ricetta, la presentazione scritta,  quella fotografica e la valutazione degli ingredienti utilizzati”.

In ogni vaso sono entrate 6 palline – voto,  sommati i voti e divisi per sei a questa somma sono stati poi aggiunti i punti ricevuti dal voto delle altre concorrenti.

Sbalorditivo eh!   😉

Ci sono stati molti voti a pari merito, 7 sono state le ricette che hanno raggiunto il punteggio massimo e per questo motivo è stato fatto un secondo giro di votazione… insomma il risultato è stato questo:

Pubblichiamo i primi 5 classificati, ma  vogliamo premiare  tutte le prime 7 ricette, questa è la sorpresa;)

1)  Dono Prelibata 😉 a  due ricette a pari merito 

I Paccheri con peperoncini verdi, ALICI e Provolone del Monaco– questa ricetta è stata premiata per la golosità che ha trasmesso, è stata rifatta da quasi tutti noi, per l’utilizzo degli ingredienti, espressioni del territorio e della stagionalità e per la presentazione fatta da Concetta, che ha partecipato anche con una seconda ricetta molto gradita ai Prelibatosi 😉

 Torta della nonna senza glutine e senza latticini“, del blog “Cioccolato e Liquirizia molto apprezzata per il racconto,  la simpatia che ci ha trasmesso nella ricerca della soluzione, le bellissime immagini e non per ultimo per la golosità della torta!

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2) Un  20% in regalo da Prelibata sui nostri prodotti fino al 31.12.2015

Strudel ai fichi con marmellata di arance del blog “Pantoufle“, dolce rifatto dai nostri Prelibatosi.

Sono piaciute  molto  le  immagini, la spiegazione chiare,   è stato molto apprezzato che anche l’impasto della sfoglia fosse fatto homemade 😉

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Tortino di ricotta fichi e cioccolato, che dire di questo super goloso dolce, la presentazione, o come si dice in TV “l’impiattamento è da chef. Qui c’è un talento di famiglia, complimenti!! 😉

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3) 15%in regalo da Prelibata sui nostri prodotti fino al 31.12.2015

Bruschetta con fichi, datteri e prosciutto crudo, l’amica Lida del blog “Cannella, amore e fantasiaci  ha catturato per i colori delle  immagini, veramente bellissime,  e per l’originalità dell’abbinamento  davvero goloso e fantasioso.

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4) 10% in regalo da Prelibata sui nostri prodotti fino al 31.12.2015

Salsiccia fresca di Norcia con vino e uva; dal blog “Lacucinadi MariaPia“, questa ricetta ci ha fatto discutere, o piaceva tanto per gli abbinamenti estremi degli ingredienti oppure, per lo stesso motivo attirava poco, ma comunque alla fine il punteggio ottenuto le ha fatto guadagnare il 4°posto… la salsiccia fresca di Norcia, prodotto tipico della meravigliosa terra Umbra, piace 😉

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5) 10% in regalo da Prelibata sui nostri prodotti fino al 31.12.2015

Spaghetti con Alici di cetara e loro colatura su crema di noci di Sorrento, Lola ha affrontato la sfida con due ricette che hanno colpito la fame ed i ricordi dei Prelibatosi, ha interpretato  la ricetta degli spaghetti con le alici aggiungendo la crema di noci di Sorrento, altro prodotto slow food della costiera sorrentina, che dire, ci è venuta l’acquolina solo leggendo la sua ricetta …  peccato per la foto 😉

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Forse questi regali vi sembreranno poca cosa, visto gli sconti sul cibo che corrono in rete 🙁

Ma noi che siamo un gruppo d’acquisto vogliamo essere sicuri e certi che le aziende agricole dalle quali scegliamo i nostri prodotti,  facciano le cose per bene.

Quindi cibo sano, coltivato senza forzature e pesticidi, raccolto nella stagione corretta e  con tempi di lavorazione  immediati,

da una forza lavoro che  ama il proprio e che ne viene correttamente ricompensata, senza essere sfruttata.

La serata insieme alle vostre ricette è stata molto bella, ogni ricetta ha avuto il giusto onore e …..

Cari vincitori del primo premio mandateci il vostro indirizzo come messaggio privato che vi manderemo il premio Prelibata,

per gli altri vincitori, invece, mandateci il vostro indirizzo mail che vi invieremo il  valore vinto 😉

in alto i mestoli e pronti per la sfida di Ottobre!!! 😉

Siete soddisfatti? Per Ottobre abbiamo scelto gli ingredienti consigliati da voi 😉  

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