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Festa dei Germogli di Primavera : nelle terre degli asparagi di Badoere Igp

Asparagi Igp di Badoere e la festa dei Germogli di Primavera Mi trovo a pochi chilometri da Venezia in provincia di Treviso e quello che sto per raccontarvi è il tour di una giornata nel parco del GiraSile, una visita in una delle aziende agricole del consorzio degli asparagi Igp di Badoere e infine la festa del Germoglio di Primavera. E' un bellissimo tour da fare con la famiglia, con i bambini, oppure con gli amici ed è adatto a tutte le età. Inforchiamo una delle biciclette ... Leggi di più

Torta salata con formaggio di capra, pomodorini e basilico

Ed eccomi al mio primo Re-Cake 2.0, torta ancora calda ma già fotografata ed io qui a scrivere in barba ai mille impegni ! La torta alle carote ha culminato la mia fascinazione verso questo gruppo di mattacchione bravissime a cucinare, impiattare, fotografare e pure a scrivere. Mi piace questo RE-CAKE , questo "accenziare" al quale ho dato un significato per assonanza visto che non so bene cosa signfica ;) Ho aspettato il re-cake di maggio per mettermi in gioco e quando ci è stato ... Leggi di più