2 posts tag aziende agricole on line

Il riso del Palladio

Il Riso del Palladio: Questa ricetta inedita con il riso, partecipa al Contest Rice Food Blogger 2017- Chef Giuseppina Carboni"                                         Correva l'anno 1578.  Ecco come il riso arrivò sulla tavola dei Vicentini a partire dalla fine del 1500: La Signora Allegradonna, moglie dell'architetto Andrea Palladio, ormai settantenne racconta: "Non siamo ricchi, ma non ci manca nulla rispetto a quando io, giovane da maritare, rimasi ... Leggi di più

Liquore di Finocchietto selvatico

Scelgo di dedicarmi al Finocchietto in questa giornata dedicati ai liquori handmade   che cosa ci farà scoprire di nuovo su queste due meravigliose erbe selvatiche ;)   L'aroma del finocchietto lascia ovunque una traccia inconfondibile. E' una pianta mediterranea, che nasce spontanea e  che si trova solitamente lungo i bordi delle stradine, inconfondibili le foglie fini e piumose come quelle del  finocchio e i fiorellini gialli ad ombrelle che diventano piccoli frutti ovali, ... Leggi di più