5 posts tag cioccolato

Dolce leggero al cacao

Il cioccolato   "cibo degli Dei" diventa un Dolce leggero al cacao Nel lontano V secolo d.C ad opera dei Maya inizia  la storia di questo cibo meraviglioso, il cacao. Sono costretta, contro voglia,  ringraziare i Conquistadores per averlo portato nel nostro vecchio continente. Una volta sbarcato però, le fave di cacao hanno dovuto darsi un gran da fare per convincere i vecchi parrucconi per convincerli della loro bontà. A quel tempo infatti era conosciuto solo come bevanda. Per ... Leggi di più

I muffin delle feste-contest

Continua la nostra Gara delle feste con un'altra formidabile ricetta mandata dalla nostra amica Francesca del blog Ostriche. Grazie alla nostra sfida possiamo (e potete) attingere a parecchie idee per queste feste :D Francesca ci dice : "Lo spirito del Natale ci invita a trasformare un pomeriggio qualsiasi in una piccola festa. Magari per un piccolo scambio di regali tra amici. Con i muffin diventerà una merenda speciale, inventata con i soffici dolcetti americani." :D Diteci cosa ... Leggi di più

Biscotti Grappini al cioccolato

Biscotti al cioccolato profumati con grappa ? Parliamo dei Grappini Giornata piovosa, il primo freddo novembrino che entra nelle ossa e ti invoglia a metterti in cucina a preparare qualcosa di buono. Le mie preparazioni consolatorie sono sempre dolci, torta di mele, strudel, apple pie o biscotti. I biscotti al cioccolato con grappa ...profumati alla grappa, hanno il primo posto, per questo hanno un nome proprio: Si chiamano Grappini Consolano  con il loro sapore e che con il ... Leggi di più

Tortini di ricotta, fichi e cioccolato-contest

  La vincitrice del mese scorso,  Antonietta Milo, ci presenta suo fratello Vincenzo che ci propone una stuzzicante ricetta dolce con il frutto di stagione, per la nostra Sfida di settembre :) ingredienti di stagione. Ho già l'acquolina in bocca e voi? Che ne dite di dare la vostra opinione qui o sulla nostra Pagina fb? Servono : 10 stampini di alluminio Ingredienti 200gr di cioccolato fondente 500gr di ricotta di bufala 150gr di zucchero a velo 200nl di ... Leggi di più

Dolce amaretto

Ognuno di noi ha un dolce prediletto, questo è il preferito da mia figlia. Per lei è stato subito amore, uno di quelli che non riesci più a dimenticare ;) La prima volta ce l'ha preparato una vicina di casa al mare, una di quelle  con le quali inizi a conoscerti, scambiandoti qualche porzione di buoni manicaretti fatti nelle rispettive case. La prima volta ci regalò due fette di dolce per tre persone ... e chi l'ha vista la fetta!  ;) Ovviamente l'ho corteggiata per avere la ricetta e ... Leggi di più