2 posts tag finger food

LE POLPETTE DELL’ULTIMO (…minuto)-contest

Ve lo ricordate il risotto delle Archizucche? 4 ragazze in ritiro in vista della tesi di Laurea? Bè sono tornate.... e che ritorno ;) LE POLPETTE DELL’ULTIMO (…minuto)   A Natale, si sa, si condividono momenti culinari (e non) in famiglia. Pranzi festosi e cene gourmet allietano le nostre fredde giornate. Capodanno però significa amicizia! Quanti, come noi, si cimentano nella preparazione di una lunga cena degna dei più fastosi banchetti? E allora perché non iniziare i ... Leggi di più

Tartellette ai pomodori con brisèe alle mandorle

Ultimi giorni di vacanza e un po' anche dell'estate, per chi deve tornare in città e  riprendere a pieno ritmo la sua attività lavorativa. C'è sempre  un po' di leggera malinconia che aleggia in questi ultimi giorni di agosto, difficile da dichiarare, perché penso sempre a chi in vacanza non ci è potuto andare e quindi per consolare chi è rimasto a casa ho deciso di preparare queste stuzzicanti tartellette. Un aperitivo con amici, per augurarsi un "buon inverno",  o una cena a ... Leggi di più