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Panzerotti al forno e molte idee per farcirli

I panzerotti al forno sono la versione "light" dei classici panzerotti o dei calzoni fritti tipici dello street food del nostro sud Italia. I panzerotti sono delle mezze lune di pasta lievitata che possono essere riempite con formaggio, salumi e verdure. Piacciono a grandi e bambini e sono ottimi per un'aperitivo tra amici o nel buffet di una festa. I miei panzerotti al forno puoi usarli anche per un picnic. A differenza di molte altre ricette nei quali il panzerotto è buono solo ... Leggi di più

Brioche senza lattosio ripiena di marmellata al melone

Antonietta torna con una seconda ricetta per partecipare al nostro Concorso, questa volta utilizzando il melone! Una brioche invitante e senza lattosio, solo a guardarla  mette fame :) Se vi piace e volete votarla, mettete mi piace qui o sulla nostra Pagina facebook :D  Ingredienti :  2 uova un cucchiaio Miele 2 cucchiai di yogurt bianco senza lattosio 60 gr di burro senza lattosio fuso e freddo 95 grammi di zucchero semolato 150 ml di latte mezzo cucchiaino ... Leggi di più