4 posts tag pomodorini

Cake di melanzane e pomodorini

Cake di melanzana e pomodorini, torta di fine estate! Avete presente Baloo l'orso amico di Mowgly nel libro della Giungla? Quando canta; " Ti bastan poche briciole, lo stretto indispensabile e i tuoi malanni puoi dimenticar. In fondo basta il minimo, sapessi quanto è facile trovar quel po' che occorre per campar.... Un bell'insegnamento che dovremmo ricordare molto più spesso ;) Questa piccola cake con le verdure di stagione, nasce un po' così. Non è una ricetta svuota ... Leggi di più

Troccoli alla Cicetta

Annamaria ci propone una seconda ricetta, dopo aver vinto il concorso di giugno vuole bissare il successo con la Gara di agosto :) Se volete votarla fatelo qui nel nostro blog  o sulla nostra Pagina facebook! Trovate i troccoli anche nel suo blog ---> le meraviglie di Cicetta, chi non lo conosce?  Ingredienti  500 gr di Troccoli (nome pugliese dato ai spaghetti alla chitarra) 600gr di polpo 1 melanzana una scatola di pomodorini ciliegini ( noi ti proponiamo i pomodorini del ... Leggi di più

Panini con cappello

Sarà capitato sicuramente anche a voi che qualche  sera quando siete già quasi in pigiamino pregustando  il divano, vostro marito o vostra figlia vi dicano, passandovi velocemente davanti senza fermarsi: “ah sai ...., domani sera dopo l’allenamento veniamo tutti qui, a mangiarci uno spuntino.. sai abbiamo da fare”. Un brivido freddo vi corre lungo la schiena e la mente scorre la pagina dell’agenda del giorno successivo e confermandoti che avrai una giornata fitta di impegni, ... Leggi di più

“Parla come mangi”

Sono ormai più di 20 anni che, per lavoro e per passione, giro in lungo e in largo l’Italia. In ogni posto dove vado mi piace conoscere la gente, la loro storia, vedere le bellezze del posto, scoprire le tradizioni, i piatti ed i prodotti tipici del posto. Ritorno a casa sempre un po’ più ricca di saperi e di sapori, appagata per avere visto il lato migliore della nostra Italia, speranzosa che tutto ciò non possa finire, magari per rispondere alle dure leggi di mercato.. Da qualche ... Leggi di più