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 Cucinare è un atto d'amore

Ditelo con un aspic al rosè fiorito! Riprendo il discorso iniziato con la ricetta delle "Fettuccine al pane di segale, noci e ... More

Fiori in cucina: Buon appetito... Fiorellino a Gennaio! Fiori in cucina a Gennaio in Veneto! Bella sfida veramente, ma troppo ... More

"Delizie d'Autunno" è il nome dato a ben 19 eventi che si svolgono dal 31 agosto ai primi di Dicembre nella provincia di ... More

Tronchetto di Natale da quasi sempre! I Natali di quando ero bambina erano festeggiati con un rituale molto preciso. La ... More

Che sapore ha l'umami? Da quando ho scoperto che esiste questo quinto sapore umami, mi chiedo che gusto avrà? Nel mondo del ... More

Fate i Pignoletti d'oro! Detta così il monito sembra che voglia dire "fate i rompi palle", ma non è questo che voglio ... More

Zucca in saor al forno alla maniera chioggiotta! In quella prima terraferma, fertile e sabbiosa dove si respira l'odore di ... More

Pomodorini Confit per l'ultimo raccolto di fine stagione Ma solo a me i pomodori mettono allegria? Con questa ricetta dei ... More