Finto sushi con crudo e melone
Benedetta ci sorprende con una ricetta che prende ispirazione dall'Oriente e gareggia alla grande nel nostro Concorso di agosto :)
Una preparazione veloce, originale e dall'impiattamento impeccabile!
Sarà la sua fantasia a farla arrivare dritta al premio di Prelibata?
Potete trovare il finto sushi anche qui ---> Ciao dolce!
Tempi di preparazione : facilissima-preparazione 15 min.
Ingredienti:
200g di Crudo
100g di caprino
Mezzo melone
1 cetriolo
Erba cipollina e ...
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Melone, il re dell’estate
Polpa succosa di un arancione acceso, profumo delicato, sapore rinfrescante, molteplici virtù: tutto questo è il melone!
E' uno dei simboli dell'estate, il protagonista di uno degli antipasti più famosi, " prosciutto crudo e melone", utilizzato anche come dopo pasto rinfrescante :) ( Anche se i medici lo sconsigliano)
Il Melone proviene dall'Africa (anche se recenti ricerche smentiscono, dicendo che arriva dalla nostra Sardegna), ha origini molto antiche, infatti le sue prime ...
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Concorso di agosto: M&M melanzane e melone!
E' tempo di vivere appieno l'estate, per chi parte, per chi torna, per chi rimane a casa :)
Il nostro concorso di agosto vi sfida così : M&M, crea il piatto da assaporare per farci sognare!
Regolamento :
Realizza una o due ricette che abbiano come protagonisti le melanzane o il melone, due alimenti versatili che vi permettono di spaziare parecchio!Puoi realizzare primi, secondi, dolci, conserve etc, se partecipi con due ricette, dovranno essere di categorie diverse. Es: ...
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