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Crostoli di carnevale

Crostoli di carnevale o Chiacchere .. Per noi  sono i crostoli di carnevale, ma per altri sono  le chiacchiere, i gàlani , le frappe, le bugie, i cenci, le cioffe, i grostoi, ..insomma paese che vai nome che trovi, per questo dolce di carnevale, fatto da una striscia di pasta tirata come una lasagna, per lo più fritta ma cotta anche al forno. A casa nostra i crostoli di carnevale sono oggettivamente i crostoli di nonna Marcella <3 Lei era la regina indiscussa dei crostoli di ... Leggi di più