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Pasqua in tavola: le tradizioni dolci da nord a sud

Non solo uova di cioccolato, anzi molto di più. Come ogni ricorrenza che si rispetti, nel Belpaese la Pasqua porta con sé un bagaglio di tradizioni culinarie che da nord a sud sembrano non conoscere crisi. Del resto, siamo italiani. Amanti del bello e legati alla tradizione, soprattutto a tavola. Partendo da nord incontriamo sua maestà la Colomba pasquale, fiore all’occhiello della pasticceria lombarda che è divenuta negli anni simbolo stesso della Pasqua in tutta Italia. La ricetta ... Leggi di più