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Tè alle spezie e Baicoli insieme a Marco Polo

Un Tè alle spezie accompagna il piacere della lettura e favorisce la concentrazione. Sorseggio un Tè alle spezie molto profumato, riflettendo su come cambiano i ruoli del cibo e delle bevande nelle nostre vite. Ancora oggi, bere un tè per i nonni è una cosa da anziani o da malati. I loro infusi erano al massimo i  fiori di camomilla, raccolti all'inizio dell'estate e fatti essiccare appesi alle travi del soffitto. Oppure  erano infusi con le erbe aromatiche, ogni malessere aveva ... Leggi di più

Dolce ostrica all’arancia-contest

Sally chef ci riserva sempre tantissime sorprese culinarie, ecco un'altra particolarissima ricetta :D Un'altra preziosa perla per il nostro Concorso di gennaio! Nel suo blog, Sallychef, ci racconta.. "In questa preparazione non ci sono uova, burro e latte e la realizzazione richiede poco tempo. L’idea nasce da una ricetta salata, ho adottato solo il procedimento sostituendo gran parte degli ingredienti." Che ne pensate? Fateci sapere nella nostra Pagina di fb! Ingredienti ... Leggi di più