Si sprecano le ipotesi da dove nasce la parola tarallo, dal greco “daratos”, dal latino “torrère”… è meglio dire non confondiamo i taralli o ad ognuno il tarallo suo!   Si dice infatti che il primo fu quello greco, ed è dal daratos, “sorta di pane” che nascono i taralli pugliesi, chiamati anche  "tarallini" da non confondere con il "tarallino" che è invece quello napoletano che, seppur anch'esso tondo, è  intrecciato  ed ha  ingredienti diversi come la sugna, ... Leggi di più