Chi è Inés?  Una signora brasiliana conosciuta al mare più di vent'anni fa. Sistemando i miei quaderni delle ricette, che sono quasi dei diari  pieni di ricordi legati a persone ed a momenti vissuti e che ho iniziato a scrivere  fin da quando avevo 9 anni,  ho trovato il foglio di un blocco ingiallito, scritto in velocità in poche righe, perchè la ricetta è veramente veloce da fare che come titolo aveva : Ricetta Inés ... la mia torta di carote!  E' stato un piacevole ... Leggi di più