33 posts mese 08/2015

Gli antichi vigneti di Podere Volpaio

  Il nostro Paese è sicuramente tra i più belli del mondo per il grande patrimonio artistico, culturale, naturalistico ed enogastronomico di cui  tutta la penisola è ricca. La Toscana è di sicuro una delle regioni simbolo di questo patrimonio tutto italiano. Una regione dalle diverse sfumature di colore verde che ammantano le  colline tra le quali fanno capolino borghi e antichi campanili, che hanno saputo mantenere tutta la loro toscanità ;) Ricca di arte e di cultura, famosa ... Leggi di più

Sfida di luglio i vincitori

Un sfida nata per gioco a giugno,  ha animato anche  luglio  con il concorso di Prelibata. Questa nostra competizione  vuole spingere tutti noi a farci utilizzare quanto più possibile i prodotti di stagione, anche imparando a  conservarli e poterli usare  oltre  la loro stagionalità, come fanno i nostri artigiani produttori e come facevano le nostre nonne e mamme.  Vogliamo combattere l'acquisto della zucchina tutto l'anno!      non pensate subito male ;) Ieri sera ci siamo ... Leggi di più

Concorso di agosto: M&M melanzane e melone!

E' tempo di vivere appieno l'estate, per chi parte, per chi torna, per chi rimane a casa :) Il nostro concorso di agosto vi sfida così : M&M,  crea il piatto da assaporare per farci sognare! Regolamento :  Realizza una o due ricette che abbiano come protagonisti le melanzane o il melone, due alimenti versatili che vi permettono di spaziare parecchio!Puoi realizzare primi, secondi, dolci,  conserve etc, se partecipi con due ricette, dovranno essere di categorie diverse. Es: ... Leggi di più