Torta di mele caramellate con frutta secca
La stagione delle Mele
Mele, ed è già Settembre!
Quando il verde mallo della noce si rattrappisce come una brutta pelle che si ritira portando alla luce un nuovo guscio.
Arriva l'autunno e con esso i suoi frutti, regalo del sole estivo.
Ma quanto profuma l'Autunno?
Una stagione che sembra porti tristezza e fine, ma che in realtà arriva carica di doni.
Come le mele, che con l'autunno iniziano a proliferare, profumate e colorate sopra i banchi del mercato.
Come le noci ...
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Crostàdel un dolce connubio
Crostata e strudel , l'amore è iniziato di venerdì.
Non c'è un'ora precisa in cui inizia, dipende tutto da come è passata la settimana.
Il venerdì ad un certo punto della giornata scatta l'ora X, il momento in cui si decide quale torta allieterà le due colazioni, e anche qualche merenda e pausa caffè con amici, del nostro fine settimana.
Spesso tutto fila liscio e si opta semplicemente per crostata, strudel o torta di mele
Ma questo venerdì non si trovava nessun accordo.
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