2 posts giorno 05/11/2015

Distillati Villa Caldogno

Come nasce questa passione? Da che cosa ha origine? Queste erano le domande che volevo porre a “Toni”, come lo chiamano in paese, quando mi indicavano lui come  l’esperto di distillati per passione. E  il signor "Toni",  me la spiega questa passione, iniziando cosi : “Alora[i] …..” con quel suo accento tipico della provincia di Vicenza , seguito da un sospiro carico di parole,  e inizia a raccontare: “Se dici Grappa, dici Bassano del Grappa, dici Vicenza, dici Veneto ... Leggi di più

Biscotti Grappini al cioccolato

Biscotti al cioccolato profumati con grappa ? Parliamo dei Grappini Giornata piovosa, il primo freddo novembrino che entra nelle ossa e ti invoglia a metterti in cucina a preparare qualcosa di buono. Le mie preparazioni consolatorie sono sempre dolci, torta di mele, strudel, apple pie o biscotti. I biscotti al cioccolato con grappa ...profumati alla grappa, hanno il primo posto, per questo hanno un nome proprio: Si chiamano Grappini Consolano  con il loro sapore e che con il ... Leggi di più