3 posts giorno 16/09/2015

Torta soffice ai fichi freschi-contest

Antonio Calvitto non manca mai  nella nostra Sfida del mese , non è un blogger ma è un appassionato di cucina, ama cucinare per la sua famiglia e per gli amici, con un pò di fantasia ed un pò di tempo gli ci vuole poco a creare piatti sempre stuzzicanti. Questo mese rende il fico super-protagonista di una torta soffice ed invitante, per una salutare colazione o per una cena con amici,  che ne dite di premiarlo? Se vi piace la sua splendida torta votatelo qui o sulla nostra Pagina ... Leggi di più

Torta di pesche vanigliosa

Ero ancora in vacanza quando questa torta ha iniziato a frullarmi per la testa, "non voglio fare il solito dolce alla frutta" mi ripetevo. Attirata dai colori delle noci pesche, mi pregustavo il momento giusto per fare questo dolce e quando sabato sentii dire dal fruttivendolo alla signora prima di me che acquistava le noci pesche: "Sono le ultime buone della stagione signora, stanno diventando patatose"  Nooooo, pensai, E' il momento di fare il dolce e di non dover aspettare il ... Leggi di più

Tartellette ai due cioccolati con cuore ai fichi

Lo avrete ormai capito che il mio punto debole sono i dolci, farli e mangiarli, mangiarli e farli, che non è poi la stessa cosa  :) Questo fine settimana mi sono dedicata con passione al momento dolce di un compleanno tra amici, la barbabanda, come li chiamo io ;) Tema, frutta di stagione e il fico  non poteva mancare essendo il frutto eletto per la sfida di Settembre. Cercando ispirazioni qua e là, il risultato ottenuto al primo assaggio è stato questo: "O MIO DIO, ( faccine che ... Leggi di più