Cosa vedere lungo la pedemontana del Grappa
Dalla Pedemontana del Grappa fino alle colline del prosecco dell'Alta Marca trevigiana visitando luoghi naturali, Arte, Storia ed enogastronomia di questa fascia pedemontana poco conosciuta.
Ti propongo un itinerario poco conosciuto ma veramente interessante. Puoi farlo a tappe oppure prenderti un week end per visitare tutto con calma e godendoti dei fantastici panorami e l'enogastronomia di questo territorio veneto. Questi luoghi sono visitabili anche seguendo gli itinerari in bicicletta, ...
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Gelateria Gandini a San Bonifacio Verona
Trovi la gelateria Gandini in via Roma 3 a San Bonifacio in provincia di Verona.
È situata proprio sulla via del passeggio centrale che porta alla piazza del Duomo di Santa Maria Maggiore.
È una gelateria Artigianale con la A maiuscola. Fosse anche solo per comprendere il valore di questa A, ti consiglio una visita a San Bonifacio!
Questo comune veneto di 20.000 e lorde anime si trova a 26 km da Verona e a 29 km da Vicenza. Come tutte le città e i piccoli comuni del Veneto anche ...
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Come viene fatta la birra artigianale
Ti sei chiesto come viene fatta la birra artigianale? Prima di tutto devi sapere che il processo di produzione che trasforma i cereali in birra è lo stesso sia che venga prodotta artigianalmente sia che venga fatta a livello industriale.
Ciò che cambia sostanzialmente è la qualità degli ingredienti e alcuni processi presenti solo nella produzione industriale.
Gli ingredienti per preparare la birra sono:
acqua,
cereali,
luppolo,
lievito.
Quando si parla di cereali, si ...
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Asparagi di Badoere IGP: conoscerli e cucinarli
Gli Asparagi di Badoere IGP, un'eccellenza della pianura Veneta.
Vengono coltivati nei territori compresi tra il fiumi Sile e il Dese tra le province di Treviso, Padova e Venezia e più precisamente nei comuni di:
Morgano,
Mogliano Veneto,
Quinto di Treviso,
Zero Branco,
Vedelago,
Casale sul Sile,
Casier,
Istrana,
Paese,
Preganziol,
Treviso,
Resana,
Piombino Dese,
Trebaselegh,
Scorzè.
Badoere è una frazione del comune di Morgano e fa ...
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Festa dei Germogli di Primavera: asparagi e ecoturismo a Badoere
Festa dei Germogli di Primavera a Morgano, o per meglio dire festa degli asparagi di Badoere Igp. Mi trovo a pochi chilometri da Venezia in provincia di Treviso e quello che sto per raccontarvi è il tour di una giornata nel parco del GiraSile, una visita in una delle aziende agricole del consorzio degli asparagi Igp di Badoere e infine la festa del Germoglio di Primavera.
E' un bellissimo tour da fare con la famiglia, con i bambini, oppure con gli amici ed è adatto a tutte le età.
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Asparagi bianchi: eccellenze del Veneto
Gli asparagi bianchi sono tra le più importanti produzioni agroalimentari della regione Veneto. Sono una vera e propria eccellenza della primavera veneta.
Ogni provincia veneta ha la sua varietà di asparagi:
Vicenza con gli asparagi bianchi di Bassano;
Treviso con gli asparagi di Cimadolmo;
e infine nelle zone di Treviso, Padova e Venezia si coltivano gli asparagi di Badoere.
Gli asparagi bianchi sono ricchi di fibre e poveri di calorie. Appartengono alla famiglia delle ...
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Enjoy! Artigiani del bere a Vicenza: scuola per bartender e cocktail bar
Enjoy! Artigiani del bere a Vicenza è una scuola di formazione per bartender e un cocktail bar con una filosofia tutta speciale.
Davide Mastromauro, il bartender che ho avuto il piacere di intervistare descrive Enjoy! come un posto dove stare, chiacchierare, formarsi, rilassarsi e fare rete.
Confermo la descrizione, è un posto veramente pazzesco!
Il locale, che ha appena ricevuto un sapiente restauro, è un punto di incontro tra passato e futuro dal sapore speziato con quell'aria da ...
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Carnevale italiano: storia e tradizioni locali
La Storia del carnevale italiano ha origini molto antiche. Affonda le sue radici nelle feste pagane greche e della Roma antica.
In queste celebrazioni, risate e rovesciamento dell’ordine erano propiziatori al risveglio della terra e portatori di fecondità e fortuna. Da qui l’usanza di mascherarsi, liberarsi da vincoli ed inibizioni e fare delle grandi scorpacciate di fritti e piatti saporiti.
Il Carnevale è quel che si dice una festa mobile. Le date in cui si festeggia dipendono da ...
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La Grappa trentina: caratteristiche, storia e Istituto di tutela
La Grappa trentina è un distillato con profonde radici storiche e culturali che oggi, grazie a ricerca ed evoluzione, lo possiamo pensare come una filosofia.
Grazie ad un evento organizzato dall'Istituto di Tutela della grappa trentina, ho visitato la Distilleria Pilzer in Val Cembra e la Distilleria Marzadro a Nogaredo.
Abbiamo avuto rispettivamente come guide il presidente dell'Istituto di tutela Bruno Pilzer e Alessandro Marzadro vice presidente dell'Istituto.
La grappa è un ...
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Vino rosso di Toscana IGT, cantina Villa Ripa ad Arezzo
Il Vino rosso di Toscana IGT prodotto dalla cantina Villa Ripa di Antria in provincia di Arezzo, è il vino che mi è stato abbinato per l'iniziativa natalizia promossa dal Movimento Turismo del vino Toscana in collaborazione con AIFB.
"Bacco Natale" è nome dell'iniziativa ed è un premio enogastronomico il cui giudizio finale verrà dato da una giuria tecnica che decreterà il migliore abbinamento cibo-vino.
Ogni food blogger coinvolto deve realizzare un piatto ispirato al Natale che ...
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