Granita al limone di Sorrento profumata alla menta
C'è una giornata per tutto anche per la Granita al Limone
Per il Calendario del Cibo Italiano AIFB, si festeggia la giornata nazionale della Granita
http://www.aifb.it/calendario-del-cibo/giornata-nazionale-della-granita/
"In fondo che cos'è una granita se non semplicemente un po' di acqua, zucchero e sciroppo congelati?"
Questo è il pensiero che attraversa la mente di chi non conosce le granite ma conosce le granatine.
Che cos'è la granita ?
Le granite sono una poesia..;)...
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Torta Caprese al limone
Per la giornata della Caprese del Calendario del cibo Italiano, la Caprese di famiglia ..quella al limone ;)
La Caprese nasce da una dimenticanza, forse per la fretta o forse per l'emozione, vi racconto la storia..
A tutte noi sarà successo di dimenticare un ingrediente nella preparazione di qualche ricetta,
e di trarne dalla dimenticanza un gran successo oppure un grande disastro!
Questo è capitato ad un noto chef di Capri, Carmine De Fiore che, negli anni '20, si trovò a ...
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Delizie al limone
Ancora una ricetta con i limoni Igp de La Masseria , per mantenere la promessa e pubblicare delle buone e belle ricette che vedano come protagonista questo meraviglioso frutto.
Pochi giorni fa è stata la Festa della mamma, quindi è il periodo giusto per realizzare questo bellissimo e famoso dolce tipico della costiera Sorrentina, "Le Delizie al limone", la cui forma semisferica ricorda un po' il seno materno.
La storia ci racconta che questo dolce sia stata una ...
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Tortini al limone di Sorrento
Ed eccomi ad usare questi meravigliosi limoni Igp raccolti dagli alberi de La Masseria, mentre Eugenio e il padre ci raccontavano..
Ho dapprima sistemato tutti i miei limoni come centro tavola, aspettando il coraggio di utilizzarli perché da una parte ero desiderosa di preparare qualcosa di buono ma dall'altra rimanevo riverente alla loro bellezza ed al loro profumo.
Un meraviglioso profumo si era infatti diffuso nell'aria, perché un cesto di limoni di Sorrento profuma la casa per ...
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