Frittata alle ortiche su cracker homemade
La frittata alle ortiche, un modo per sentirsi a contatto con la natura quasi in modo primitivo.
Passeggiare per campi e rupi ( ovviamente bardati di guanti) e tornare a casa con un bel fascio di ortiche per metterle in pentola, ti fa pensare che in fondo la natura ci dà tutto e noi potremmo vivere bene senza affannarci troppo dietro a bisogni che in realtà, non sono veri e propri bisogni ;)
Senza averla programmata, solo come conseguenza di questa bella passeggiata, partecipo alla ...
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Focaccia Fave e Pecorino
Focaccia Fave e Pecorino
una ricetta ispirata da un'altra ricetta!
Vi è mai capitato di leggere una ricetta e aspettare solo l'occasione giusta per farla?
A me è successo dopo aver visto le meravigliose ricette di Pizza bianca Romana di Tamara Giorgetti del blog "Un pezzo della mia maremma"e di Maria Teresa Cutrone del blog "De Gustibus Itinera" per la giornata della pizza Romana nel progetto Il Calendario del Cibo Italiano.
Frutto dell'ispirazione è questa mia Focaccia Fave e ...
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