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Involtini di melanzane alla parmigiana senza glutine

Michela (la vincitrice della sfida di luglio ) gareggia nuovamente per il Concorso di agosto,  con altre due squisite ricette ed è sempre attenta a cucinare piatti sani oltre che buoni e gradevoli alla vista! Bisserà il successo del mese scorso? Trovate la ricetta anche qui nel suo favoloso blog ----> La cucina di miky Ingredienti: 2 melanzane grosse lunghe o tonde 4 uova per la panatura Farina senza glutine per la panatura (io farina DS universale Shär) se non avete problemi ... Leggi di più