Patate croccanti con farina gialla
Patate croccanti al forno con farina gialla di grano antico
Un titolo quasi pretenzioso per una ricetta molto semplice e di sicuro effetto ;)
Ma come fare per cucinare patate croccanti e con pochissimo olio?
Molto importante è la tipologia della patata... non è vero che sono tutte uguali!
Qui, sto rasentando l'osceno ma mi sento molto Rocco Siffredi nella sua famosa pubblicità,
o anche lo chef Cracco che, anche lui, non ha saputo rinunciare alla pubblicità delle patate ;)
comunque, ...
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Crostata con ricotta e mele senza glutine-contest
Michela Nobile torna a tutta birra nella nostra Sfida di novembre e ci offre ben due ricette dal suo blog ---> La cucina di Miky
Michela ci descrive la sua torta :
"La crostata con ricotta e mele senza glutine è un goloso involucro di pasta frolla di riso leggera e friabile arricchito da una golosa crema di ricotta e farcito con fettine di mela…una vera delizia per il palato.
Ideale da servire con il thè ottima a colazione o per una merenda semplice e ricca vi invito a provare ...
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Torta della nonna con fichi senza glutine e senza latticini-contest
Una nuova concorrente, Welda, debutta nel nostro Concorso e lo fa alla grande con una torta spettacolare!
Riporterò anche la sua descrizione della ricetta, è molto divertente, appassionata e sentita e voi lo sapete che a noi queste cose piacciono tanto :)
Che ne dite vi piace questa torta? Votatela qui nel nostro blog o sulla nostra Pagina facebook!
Potete trovare questa e più ricette nel suo blog--->Cioccolato e liquirizia
PASTA FROLLA
430 grammi farina di riso
130 grammi ...
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