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Sfida di luglio i vincitori

Un sfida nata per gioco a giugno,  ha animato anche  luglio  con il concorso di Prelibata. Questa nostra competizione  vuole spingere tutti noi a farci utilizzare quanto più possibile i prodotti di stagione, anche imparando a  conservarli e poterli usare  oltre  la loro stagionalità, come fanno i nostri artigiani produttori e come facevano le nostre nonne e mamme.  Vogliamo combattere l'acquisto della zucchina tutto l'anno!      non pensate subito male ;) Ieri sera ci siamo ... Leggi di più

Vigne Chigi la storia di una passione

  Ed eccoci  nel meraviglioso mondo dell'Azienda agricola Vigne Chigi, per farci raccontare che cosa si nasconde dietro  le loro incantevoli etichette, riproduzioni dei quadri presenti nella Reggia di Caserta dove vengono rappresentati gli amati cani da caccia dei Borboni.   Ci accolgono Giuseppe e Laura, vignaioli nel tempo libero, visto che nella vita quotidiana hanno un altro lavoro. Ma poi, parlando con loro, capiamo che non impiegano in questa impresa solo il ... Leggi di più