7 posts tag limoni

Zelten-contest

Annalisa Cera debutta nel nostro Concorso di Natale e lo chiude alla grande con una ricetta che sembra uscita da un libro di fiabe :D Ci parla così di questo piatto :   "Sebbene faccia parte della tradizione dell’Alto Adige, lo Zelten è diventato tradizione anche per la mia famiglia veneta. Dal 2010 ogni anno, i primi giorni di dicembre, mi procuro gli ingredienti, molto ricchi dal punta di vista calorico, ma sani. Mi metto all’opera per realizzarlo, approfittando dei ... Leggi di più

Bocconotti-contest

Torniamo al nostro Concorso delle feste con la nostra affezionata amica Larosablu che ci segue e ci manda sempre ricette interessanti dal suo blog --->Pasticciepasticcinidilucy Sono dolcetti natalizi dall'aspetto semplici ma dal sapore particolare e gradito anche ai più scettici! Diteci ciò che pensate della ricetta sulla nostra ---> Pagina di Prelibata di fb! INGREDIENTI PER LA BASE  500 gr di Farina  5 cucchiai di zucchero 5 uova  200 gr di burro  mezza bustina di ... Leggi di più

Amaretti sardi-contest

  Che meraviglia avere ormai delle amiche food blogger così fedeli! Welda ci ha mandato un ricetta davvero stupenda per il nostro Concorso delle feste :D Il suo blog Cioccolato & liquirizia, è ricco di ricette interessanti come questa, mi raccomando visitatelo :D Fateci sapere cosa pensate del piatto sulla nostra --> Prelibata Pagina facebook Welda descrive così questa ricetta : "Questa è una di quelle ricette che al loro interno hanno una storia. Quelle ricette ... Leggi di più

Crostata con ricotta e mele senza glutine-contest

Michela Nobile torna a tutta birra nella nostra Sfida di novembre e ci offre ben due ricette dal suo blog ---> La cucina di Miky Michela ci descrive la sua torta : "La crostata con ricotta e mele senza glutine è un goloso involucro di pasta frolla di riso leggera e friabile arricchito da una golosa crema di ricotta e farcito con fettine di mela…una vera delizia per il palato. Ideale da servire con il thè ottima a colazione o per una merenda semplice e ricca vi invito a provare ... Leggi di più

Melanzane grigliate con insalata di polipo contornate da melone

Antonio partecipa nuovamente al Concorso di agosto con un bel piatto di polipo e melanzane grigliate! Che ne dite vi piace? Votatelo nel qui nostro blog o sulla nostra Pagina di facebook! Ingredienti : 2 melanzane 700 g di polipo un pizzico di sale 1 limone olio EVO un pizzico di sale 4 foglie di insalata romana 4 patate lesse qualche foglia di prezzemolo 1/2 melone Procedimento : Lavare ed asciugare le melanzane affettarle in maniera di ... Leggi di più

Torta Caprese al limone

Per la giornata della Caprese del Calendario del cibo Italiano, la Caprese di famiglia ..quella al limone ;) La Caprese nasce da una dimenticanza, forse per la fretta o forse per l'emozione, vi racconto la storia.. A tutte noi sarà successo di dimenticare un ingrediente nella preparazione di qualche ricetta, e di trarne dalla dimenticanza un gran successo oppure un grande disastro! Questo è capitato ad un noto chef di Capri, Carmine De Fiore che, negli anni '20, si trovò a ... Leggi di più

Tortini al limone di Sorrento

Ed eccomi ad usare questi meravigliosi limoni Igp raccolti dagli alberi de La Masseria, mentre Eugenio e il padre ci raccontavano.. Ho dapprima sistemato tutti i miei limoni come centro tavola, aspettando il coraggio di utilizzarli perché  da una parte ero desiderosa di preparare qualcosa di buono ma dall'altra rimanevo riverente alla loro bellezza ed al loro profumo. Un meraviglioso profumo si era infatti diffuso nell'aria, perché un cesto di limoni di Sorrento profuma la casa per ... Leggi di più