9 posts tag parmigiano reggiano

Vellutata di finocchi, sedano, cipollotti e patate-contest

Un nuovo debutto per la nostra Gara di gennaio, Francesca dal blog Mamme del Piceno ci propone una ricetta tipicamente invernale : la vellutata! Questo piatto mi sembra l'ideale per recuperare la linea dopo-feste, ma con gusto ;) Diamo il benvenuto alla nostra nuova amica anche sulla nostra Pagina di facebook! Ingredienti per 4 persone: 3 finocchi medio grandi 3 patate medie (io avevo le patate viole, ma vanno bene anche le altre) 4 gambi di sedano 1/2 cipolla media o due cipoll... Leggi di più

Pollo al radicchio-Contest

Ecco la seconda ricetta di Francesca Morroni per la nostra Gara di gennaio :D Un pollo squisito, un po' angioletto e un po' diavoletto, leggero quanto basta, ma non esattamente dietetico :D Dal Blog di Francesca, Ricette, pensieri e idiozie, infatti arriva questo commento : "Vi propongo un pollo al radicchio da leccarsi i baffi che sarebbe sano e leggero se non ci avessi aggiunto una sbadilata di besciamella che lo rende perfetto!" Votatela e diteci un parere nella nostra Pagina fb di ... Leggi di più

Fagottini di verza con baccalà-contest

Le Cuoche clandestine tornano alla grande nel nostro Concorso di novembre con dei fagottini davvero prelibatosi! Purtroppo questa e un'altra ricetta ci erano sfuggite, rimediamo subito pubblicandole ora! Siamo in refuso, sommerse da ordini e da pacchi da spedire e una di noi è fresca sposina quindi..scusateci amiche :) Date il vostro parere qui o sulla nostra Pagina facebook! Ecco cosa ci dicono le Cuoche Clandestine su questa ricetta : "Il baccalà è un ingrediente che si trova ... Leggi di più

Lasagne #anchelocchiovuolelasuaparte-contest

Cristina Bianchetti ci regala due ricette per chiudere il Concorso di novembre, abbiamo deciso di pubblicarle comunque oggi che è già dicembre perché ci erano sfuggite, quindi la nostra nuova amica ha tutto il diritto di entrare in gara! Potete trovare questa ricetta qui ---> #anchel'occhiovuolelasuaparte Diteci cosa ne pensate qui o sulla nostra Pagina di fb! Cristina ci racconta il piatto : "Un insieme di colori e sapori autunnali che conquistano occhi e palato! Le lasagne ... Leggi di più

Arcobaleno al profumo di bosco-contest

Una nuova concorrente Marylina Mauro vuole partecipare alla nostra Gara mensile e chiude il nostro contest di ottobre. Scusaci tanto nuova amica dell'attesa, ti assicuriamo che non accadrà più! Marylina ci ha mandato un buonissimo piatto di pasta ai funghi direttamente dal suo blog--->Lo scrigno degli omaggi Dateci il vostro parere sulla sua ricetta nella nostra Pagina fb! Ingredienti Orecchiette Petali arcobaleno 250 GR Funghi porcini freschi 200gr Parmigiano Reggiano 200g... Leggi di più

Bocconcini di melanzana

  Una nuova amica, Carmen, si lancia nella sfida di Agosto,  Concorso Prelibata e ci  propone un bel piatto di Bocconcini di melanzana per presentarsi al meglio nel mondo di Prelibata :) Benvenuta Carla nella nostra sfida frutta e verdura di stagione ;) E voi cari amici che ne dite,  volete votare per farla arrivare sul podio? Potete votare qui sotto o sulla nostra Pagina facebook :) Potete trovare questa favolosa ricetta anche sul suo blog ---->  Enzamaria Blog Ingredie... Leggi di più

Parmigiana di melanzane by Antonio

Antonio Calvitto ci manda sempre piatti che ci stimolano l'appetito al solo sguardo :) Ecco la sua versione personalizzata della Parmigiana alle melanzane fatta con tanto amore, perfetta per il nostro Concorso di agosto:) Mi raccomando, se vi piace votatelo qui oppure sulla nostra Pagina fb Prelibata e aiutateci a scegliere il vincitore!  Ingredienti: 4 melanzane Parmigiano Reggiano 100gr sale fino q.b. una bottiglia di Passata di pomodoro 1cipolla 10 cl di Olio ... Leggi di più

Melanzane ai 4 formaggi

Aggiungi un pasto a tavola ci delizia con la Melanzana ai 4 formaggi prendendo ispirazione dalla famosissima pizza omonima :) Avete già fame? Se vi piace e pensate che debba vincere il nostro Concorso Melanzane & Melone, votatela in massa qui o sulla nostra Pagina fb : Potete trovare questa e altre sfiziose ricette nel suo blog ----> Aggiungi un pasto a tavola Blog Difficoltà: Facile Metodo di cottura: In padella Tempo di preparazione: 10 Tempo di cottura: 10 Tempo ... Leggi di più

Cucchiai di melanzane

Lucia del Blog Larosablu  vuole proprio arrivare prima, non le è piaciuto il terzo posto del mese scorso ;) Ci vuole sorprendere con un piatto molto originale nella presentazione, Cucchiai di melanzane! Volete farle vincere questo premio desiderato? Votatela, commentate la sua ricetta sulla nostra Pagina facebook  o nel nostro blog e ci aiuterete a scegliere! :D INGREDIENTI: - 1 rotolo di pasta sfoglia -  1 melanzana - aglio - sale - pepe - basilico - Olio EVO - Parmigiano ... Leggi di più