Oh my God ! Burro :( Vecchia esclamazione , i tempi duri per il Burro sembrano siano passati. Considerato tra i condimenti più eleganti da chef e nutrizionisti, eccolo di nuovo pronto a dare il tocco di  profumo e delizia ai nostri piatti, sia crudo che  in cottura. E' stato messo da parte nei consumi perchè considerato colpevole di non essere in linea con le indicazioni di nutrizionisti e dietologi. Ma ci sono segnali che sembrano siano finiti questi tempi, forse perchè ... Leggi di più