Fichi con prosciutto crudo e formaggio di capra-contest
Michela (la vincitrice di luglio), torna alla grande nel nostro Concorso di settembre con una freschissima ricetta con i fichi come protagonisti:)
Ce la descrive così:
"I fichi con prosciutto crudo e formaggio di capra, sono un ottimo modo di servire un antipasto elegante per stupire i vostri ospiti con una ricetta facile e veloce oppure per aprire un pranzo o una cena in modo raffinato."
Come sempre dite la vostra, se vi piace lasciate un commento qui nel blog o sulla nostra Pa...
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Finto sushi con crudo e melone
Benedetta ci sorprende con una ricetta che prende ispirazione dall'Oriente e gareggia alla grande nel nostro Concorso di agosto :)
Una preparazione veloce, originale e dall'impiattamento impeccabile!
Sarà la sua fantasia a farla arrivare dritta al premio di Prelibata?
Potete trovare il finto sushi anche qui ---> Ciao dolce!
Tempi di preparazione : facilissima-preparazione 15 min.
Ingredienti:
200g di Crudo
100g di caprino
Mezzo melone
1 cetriolo
Erba cipollina e ...
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Torta salata con formaggio di capra, pomodorini e basilico
Ed eccomi al mio primo Re-Cake 2.0, torta ancora calda ma già fotografata ed io qui a scrivere in barba ai mille impegni !
La torta alle carote ha culminato la mia fascinazione verso questo gruppo di mattacchione bravissime a cucinare, impiattare, fotografare e pure a scrivere.
Mi piace questo RE-CAKE , questo "accenziare" al quale ho dato un significato per assonanza visto che non so bene cosa signfica ;)
Ho aspettato il re-cake di maggio per mettermi in gioco e quando ci è stato ...
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