2 posts tag gusto

“Parla come mangi”

Sono ormai più di 20 anni che, per lavoro e per passione, giro in lungo e in largo l’Italia. In ogni posto dove vado mi piace conoscere la gente, la loro storia, vedere le bellezze del posto, scoprire le tradizioni, i piatti ed i prodotti tipici del posto. Ritorno a casa sempre un po’ più ricca di saperi e di sapori, appagata per avere visto il lato migliore della nostra Italia, speranzosa che tutto ciò non possa finire, magari per rispondere alle dure leggi di mercato.. Da qualche ... Leggi di più

Prelibox, l’appuntamento goloso!

La società del benessere rende reperibile qualsiasi tipo di cibo e in abbondanza: questo purtroppo però ha anche dei risvolti negativi, primo fra tutti lo spreco. Secondo il "Rapporto 2014 sullo spreco alimentare domestico" ogni anno in Italia si spreca  cibo pari a 8 miliardi di euro! Buttare  prodotti alimentari comprati in quantità eccessiva - complici spesso le offerte che ci spingono ad acquistare cibi o altro di cui non abbiamo assolutamente bisogno - è un danno per tutti: ... Leggi di più