Bruschetta con fichi, datteri e prosciutto crudo-contest
Lidia partecipa alla nostra sfida di stagione con una seconda ricetta che ci ha letteralmente incantato ;) e fatto venire l'acquolina in bocca ;)
Metteremo questa ricetta nella nostra Pagina fb così potrete lasciare le vostre opinioni e i vostri mi piace ;) per mi dirci quanto ha vi ha incantato!
Questa ricetta di Lida ed moltissime altre le potete trovare nel suo blog Cannella amore e fantasia :
"La bruschetta con fichi datteri e prosciutto crudo è una vera delizia, ...
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Cestino di alici e involtino di alici gratinate-contest
Finalmente Marianna Mattiello rientra in Gara mensile e ci regala una bella ricetta con protagoniste le alici :)
La nostra amica le prepara in un due modi diversi e originali, abbinandole tra di loro.
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Ingredienti per 6 persone:
500 gr alici
1 kg patate
Provola tagliata a cubetti
350 gr Latte
30 gr burro
Pan grattato
Prezzemolo
Formaggio grattugiato
Sale q.b
Noce moscata q.b
1 Limone
Preparazione
Lessate ...
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Barchette di melanzana con pasta tricolore
Annamaria torna a gareggiare per la Sfida di agosto con un piatto laborioso e succulento, come da tradizione pugliese :)
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Potete trovare questa ricetta nel suo famosissimo blog ---> le meraviglie di Cicetta
Difficoltà : 2
Tempi di preparazione : 30 minuti
Tempi di cottura : 30 minuti
Tempo totale : 2
Ingredienti per 4 persone
2 melanzane
200gr di Pasta tricolore
2 mozzarelle
50 gr di Parmigiano Reggiano gra...
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Involtini di melanzane alla parmigiana senza glutine
Michela (la vincitrice della sfida di luglio ) gareggia nuovamente per il Concorso di agosto, con altre due squisite ricette ed è sempre attenta a cucinare piatti sani oltre che buoni e gradevoli alla vista!
Bisserà il successo del mese scorso?
Trovate la ricetta anche qui nel suo favoloso blog ----> La cucina di miky
Ingredienti:
2 melanzane grosse lunghe o tonde
4 uova per la panatura
Farina senza glutine per la panatura (io farina DS universale Shär) se non avete problemi ...
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Pasta in Tricolore
Sono passati 70 anni dal 25 Aprile 1945 quando gli Italiani iniziarono a vedere la loro vita sotto una luce diversa, pieni di voglia di fare e di ricostruire.
Molti produttori, inseriti nel paniere di Prelibata, iniziarono proprio in quegli anni di guerra la loro produzione, per sfamare la loro famiglia e quelle del paese dove vivevano.
Possedere quattro mucche a quel tempo era una gran ricchezza, perché permetteva di produrre un po' di formaggio per sé e per il paese, come mi ...
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