Concorso di novembre-i vincitori
Questo novembre pieno di alti e bassi è volato via e finalmente ci siamo riuniti per scegliere i vincitori del nostro Concorso.
Ci siamo trovati come al solito nella "casa di Prelibata", tra i pacchi dei nostri Doni di Natale pronti per partire e l'assaggio dei nostri nuovi prodotti delle feste, come per esempio Il panettone pere e cioccolato dei Dolci di Zenere :D fatto con farina Dinamizzata...ma questa è un' altra storia da raccontare!
MMMM….che bontà, non ne è stata avanzata ...
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Fagottini di verza con baccalà-contest
Le Cuoche clandestine tornano alla grande nel nostro Concorso di novembre con dei fagottini davvero prelibatosi!
Purtroppo questa e un'altra ricetta ci erano sfuggite, rimediamo subito pubblicandole ora!
Siamo in refuso, sommerse da ordini e da pacchi da spedire e una di noi è fresca sposina quindi..scusateci amiche :)
Date il vostro parere qui o sulla nostra Pagina facebook!
Ecco cosa ci dicono le Cuoche Clandestine su questa ricetta :
"Il baccalà è un ingrediente che si trova ...
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Profumo di Natale-Concorso delle feste
Questo mese, il nostro incontrarsi, non la vediamo proprio come una "Sfida", ma pittosto come una condivisione di ricette e ricordi natalizi.
Ci sarà un vincitore?
Il vincitore di Dicembre sarà colui o colei, ci farà maggiormente emozionare raccontandoci il proprio "profumo di Natale".
I profumi suscitano ricordi, sensazioni, immagini e volti.
La ricetta classica della nonna, che ogni Natale viene rifatta cercando di farla uguale a come la faceva lei. ;)
Oppure il profumo dei ...
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Lasagne #anchelocchiovuolelasuaparte-contest
Cristina Bianchetti ci regala due ricette per chiudere il Concorso di novembre, abbiamo deciso di pubblicarle comunque oggi che è già dicembre perché ci erano sfuggite, quindi la nostra nuova amica ha tutto il diritto di entrare in gara!
Potete trovare questa ricetta qui ---> #anchel'occhiovuolelasuaparte
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Cristina ci racconta il piatto :
"Un insieme di colori e sapori autunnali che conquistano occhi e palato!
Le lasagne ...
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Crema di zucca e fagioli con totani e cipolla fritta-contest
Mirella Codeghini l'ultima partecipante al nostro Concorso di novembre, una nuova amica che ci propone una crema sfiziosa dal suo
blog ---> Cucina e svago!
Ecco cosa dice della sua ricetta :
"Zucca e fagioli: due alimenti poveri che se abbinati e cucinati con qualche ingrediente giusto riescono a dar luogo a ricette strepitose.
Deliziosa quella di oggi: una cremosa base ospita dei totani saporiti e leggermente piccanti, che stanno benissimo in compagnia di anelli ...
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Il Natale con Prelibata
Manca un mese e 3 giorni al Natale e come sempre il tempo è relativo.
Quando un Dono è al 200% artigianale, il tempo non è mai troppo ed ora vi raccontiamo il perché.
Natale è una festa che porta con sé luci, magiche atmosfere, regali simbolici e regali importanti, pranzi e cene conviviali e speriamo anche un bel po' di buoni sentimenti che male non fanno!
Noi di Prelibata ci sentiamo particolarmente ispirati in occasione di questa festa e abbiamo preparato dei doni davvero specia...
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Crostata con ricotta e mele senza glutine-contest
Michela Nobile torna a tutta birra nella nostra Sfida di novembre e ci offre ben due ricette dal suo blog ---> La cucina di Miky
Michela ci descrive la sua torta :
"La crostata con ricotta e mele senza glutine è un goloso involucro di pasta frolla di riso leggera e friabile arricchito da una golosa crema di ricotta e farcito con fettine di mela…una vera delizia per il palato.
Ideale da servire con il thè ottima a colazione o per una merenda semplice e ricca vi invito a provare ...
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Torta di mele, noci e pinoli-contest
Francesca Morroni e la sua seconda ricetta per il nostro Concorso del mese, una deliziosa torta di mele, noci e pinoli appena sfornata :D
Trovate questa e altre favolose ricette nel suo blog ---> Ricette, pensieri e idiozie
Diteci cosa ne pensate nella nostra prelibatissima Pagina facebook! :D
INGREDIENTI
500 gr di Farina 00
200 gr di burro ammorbidito
300 gr di zucchero
5 uova
4 mele renette
50 gr di pinoli
100 gr di noci tritate
1 bustina di lievito per dolci
...
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Strudel di verdure e fontina-contest
Una new entry anche questo mese debutta nella Gara di novembre con due bellissime ricette, vediamo la prima che comprende i fagioli inseriti in un buonissimo Strudel di verdure :)
Trovate questa nel blog di Francesca Morroni ---> Ricette, pensieri e idiozie
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INGREDIENTI
un disco di pasta sfoglia
250 gr di cavolo nero
230 gr di fagioli borlotti già lessati
180 gr di fontina
2 porri
1 tuorlo
Olio
sale
PREPARAZIONE
P...
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Concorso di ottobre : i vincitori
Finalmente dopo un periodo di peripezie, intoppi e tristezze familiari siamo riusciti a riunirci in gran fretta per decidere i vincitori di Ottobre!
Come al solito l'abbiamo fatto mangiando e abbiamo approfittato del recente matrimonio di Federica, la nostra chiaccherina Prelibatosa ( gli altri direbbero social manager) :D
Ci siamo infatti regalati dei biscottini davvero speciali, quelli nei quali si è cimentata con tanto amore Paola, decorati con gli abiti dello sposo e della sposa ...
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