Concorso di ottobre : i vincitori

Finalmente dopo un periodo di peripezie, intoppi e tristezze familiari siamo riusciti a riunirci in gran fretta per decidere i vincitori di Ottobre!

Come al solito l’abbiamo fatto mangiando e abbiamo approfittato del recente matrimonio di Federica,  la nostra chiaccherina Prelibatosa ( gli altri direbbero social manager) 😀

Ci siamo infatti regalati dei biscottini davvero speciali, quelli nei quali si è cimentata con tanto amore  Paola, decorati con gli abiti dello sposo e della sposa 🙂

Riuniti attorno al grande tavolo ci siamo confrontati sulle nostre preferenze e abbiamo votato le ricette una ad una 🙂

Alla fine abbiamo deciso, all’unanimità la prima classificata, il primo piatto di  Maria Pia Pontrelli con:

CHICCHE DI ZUCCA CON VONGOLE, SU CREMA DI FAVE BIANCHE

Ad ottobre ci sono arrivate tantissime ricette davvero stupende, ma questa ci ha davvero colpito per l’originalità dell’abbinamento degli ingredienti.

Il sapore dolce della zucca abbinato al dolciastro marino delle vongole, sulla crema di fave ci ha molto incuriosito e invogliato a ripeterlo (dobbiamo però aspettare la stagione delle fave) oppure scoprire se il nostro Vito di Sapori dell’Antica Terra ci ha preparato una crema di fave, ogni anno a seconda di che cosa la natura gli regala, lavora e produce delle conserve nuove ( con ricette antiche) 😉

Maria Pia ci manda sempre piatti originalissimi  e siamo molto contenti di premiarla. 😀

Anche lei verrà premiata con una  shopper artigianale, che creiamo  in tema con il concorso, così non vi dimenticate di noi 😉

e  con un pò  di prodotti delle aziende agricole scelte da Prelibata, scelti per lei, per portarcela  in un viaggio di sapori lontani dal luogo in cui abita. 😀

Al secondo posto il meraviglioso piatto mandatoci da Anna Percali preparato durante il ritiro di preparazione della Laurea, insieme ad altre 3 compagne di studio  :

ORECCHIETTE ARCHI-ZUCCA

Meravigliosi sia piatto, foto e testo con cui ce l’hanno presentato!

Queste ragazze hanno dimostrato di avere un  grande senso estetico accompagnato dalla capacità di trasformarlo in bontà nel piatto!

Impiattato da Masterchef 😀 , che ne dite ?

Anche per loro una shopper dedicata ed una scelta di sapori da condividere, un dono di Prelibata non solo per il secondo premio ma anche per la Laurea 😉

Al terzo posto un’altra ricetta davvero originale che utilizza ben due dei tre ingredienti della sfida di ottobre :

MALATAGLIATI DI CASTAGNE CON ZUCCA E PANCETTA

Le nostre nuove amiche Cuoche Clandestine hanno davvero fatto centro con questo primo piatto ricco di gusti 😀

Vincono un buono spesa da 10 euro per acquistare i prodotti dal nostro sito.  😀

Non mancheremo di mandarvi la shopper con la prima spesa 😉

Le ricette diventano sempre più complesse e le foto sempre più da professioniste, siete davvero insuperabili!

Ci rivediamo con la sfida Novembre, abbiamo scelto degli ingredienti che hanno un valore detossinante e ricchi di principi nutritivi importanti per la salute ed il nostro benessere in un mese definito di transizione.

Come sarà la vostra interpretazione gustosa ?

Siamo in curiosa attesa 😉

Ciao amiche Prelibatose