Cuori con salmone su salsa di fagioli-contest

Cuori con salmone su salsa di fagioli-contest

Larosablu ci fa compagnia nella nostra Gara di novembre con un’altra ricetta molto interessante dove usa i fagioli abbinati al salmone 😀

Lucia è una concorrente storica della nostra competizione, dovrebbe vincere il premio fedeltà! 😀

Ecco la sua ricetta che trovate anche nel suo blog—>Pasticciepasticcini di Lucy

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INGREDIENTI

Pasta a forma di cuori
salmone affumicato
fagioli
sale
Olio evo
cipolla

Schermata 2015-11-12 alle 15.26.34
PROCEDIMENTO

In una padella capiente, mettete a soffriggere la cipolla tritata in un filo d’olio evo

Quando la cipolla si sarà imbiondita, aggiungete i fagioli già cotti e aggiustate di sale.

Fate insaporire per qualche minuto

Aggiungete il salmone a pezzi e mescolate

Versate la pasta con acqua per la cottura e chiudete con Magic Cooker

Quando la pasta sarà cotta, servitela con una manciata di prezzemolo tritato

Schermata 2015-11-12 alle 15.26.41

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