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Piccola albicocca, grandi benefici

L'albicocca è il frutto simbolo del caldo, delle pause snack al mare e del sole! Un frutto ricco di virtù dalla consistenza morbida e succosa, dal profumo caratteristico e dal sapore unico. Non tutti sanno che questa meraviglia è originaria della Cina ed è un frutto con più di quattromila anni di storia :) L'albero di albicocco viene piantato con un clima fresco e la raccolta avviene invece con il caldo. L’albicocca è ricca di vitamine, soprattutto carotenoidi, vitamina A e ... Leggi di più

Un frutto da dividere in due : la ciliegia!

La primavera e l'estate festeggiano il ritorno del sole e dei colori, ci rendono più dinamici e meno pigri, più propensi a gustare cibi leggeri e ricchi di acqua e vitamine, alimenti come le ciliegie, frutti dal colore vivido e dalla forma a cuore! L'albero da frutto, il ciliegio, arriva dall'Asia ma si è ben presto diffuso altrove, tanto che al giorno d'oggi il nostro BelPaese è diventato uno dei maggiori produttori europei di ciliegie, che si dividono anche in varietà diverse. Qu... Leggi di più