Concorso di ottobre : Zucca, funghi e castagne!

 Il nostro concorso è arrivato alla stagione autunnale, ottobre è infatti il mese in cui si abbassano le temperature, si alzano i plaid, si cucinano nuovamente le pietanze calde e ci si prepara per la festa di Halloween 😀

La nostra gara va avanti mese dopo mese, facendoci scoprire sempre nuove ed esaltanti ricette che spesso riproponiamo a casa di  Prelibata.

Siamo partiti con un solo ingrediente, poi due, fino ad arrivare a 3, il numero perfetto anche in cucina:D

Incominciamo con la Zucca, un ortaggio molto amato, anche dai più schizzinosi (ne abbiamo uno tra noi 😉 ), per la sua dolcezza e che viene utilizzato in toto, dalla polpa ai semi.

Buona, bella e colorata è l’allegro simbolo di Halloween, un contro senso visto che è la serata degli zombie! 😉

Andiamo avanti con i Funghi, anch’essi adorati da molti, utilizzati in una varietà infinita di piatti salati, versatili, dietetici e deliziosi. Uno dei simboli dell’autunno per eccellenza!

Attenzione però..come dice Lucianina: ” Tutti i funghi possono essere mangiati, alcuni però una volta sola!”

Finiamo con le Castagne, un frutto squisito, sano e nutriente!

Cosa sarebbe ottobre senza il profumo delle caldarroste?

Regolamento

1. Realizza una o due ricette che abbiano almeno uno dei tre ingredienti protagonisti.  Puoi realizzare primi, secondi, dolci,  conserve etc. Se partecipi con due ricette, dovranno essere di categorie diverse. Es: Un dolce e un primo oppure, una conserva e un liquore ecc… Oppure una con la zucca, una con i funghi o con le castagne.
2. La ricetta può essere una tua creazione oppure essere una ricetta della tradizione del luogo in cui abiti o in cui sei nato.
3. Se hai un tuo blog, posta la tua ricetta specificando che è per la sfida di Prelibata e condividila nella nostra pagine FB.
4. Se non hai un tuo blog,  mandaci ricetta e  foto,  scrivici entrando  nel nostro blog o nella nostra pagina FB, ci penseremo  noi a pubblicare la tua ricetta nel blog e nei Social Network.
5. Si partecipa al massimo con due ricette.

CRITERI DI VALUTAZIONE

Le ricette verranno giudicate da uno staff di Prelibatosi in base ai seguenti criteri:

La difficoltà della preparazione

la scelta degli ingredienti

la riuscita della ricetta

la presentazione sia scritta che fotografica

L’emozione e la voglia di assaggiarla provata dallo  staff di prelibatosi 

Il contenuto di ingredienti magici 

e i commenti spontanei ricevuti nei social network  😉

Il premio in palio sarà un dono di Prelibata,  scelto tra i prodotti di  artigiani locali e presidi slow food di ogni parte  d’Italia, inseriti nel nostro sito.  Spediremo il dono direttamente a casa tua.

Ti aspettiamo con link, blog, ricette, foto e fantasia!

 La sfida parte da oggi e si concluderà il 31 ottobre 2015.

Entro il 3 novembre conoscerai il vincitore o la vincitrice.

Accendiamo i fornelli e via!