Gennaio, chi ha vinto la sfida più fredda dell’anno?
Come il coniglio di Alice, in ritardo, in ritardissimo...ora anche nella decisione dei vincitori di Gennaio :(
Certo i Prelibati non mi aiutano, chi preferisce il dolce, chi il salato, chi non è molto contento della foto, chi guarda agli ingredienti scelti, insomma oggi è proprio il caso di dirlo...un vero carnevale ;)
Il fatto è che si sta alzando il tiro e le partecipanti sono sempre più brave e noi sempre più in difficoltà nella scelta!
Ma bando alle ciance e rullate i ...
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Tartine con crema di fichi-contest
Una nuova concorrente, Laura, sfreccia all'ultimo minuto con una stuzzicante ricetta per partecipare alla nostra Sfida di settembre che si chiude oggi :D
Il suo blog si chiama Alchimia e lì potete trovare questa e altre fantastiche idee culinarie :)
Racconta così le sue tartine :
"Un’idea che ho copiato a un buffet di lavoro. Tra i vassoietti di biscotti e pasticcini preparati per il coffee break spiccavano queste sfogliette ai fichi dall’aria invitante. Siccome ...
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Tortini di ricotta, fichi e cioccolato-contest
La vincitrice del mese scorso, Antonietta Milo, ci presenta suo fratello Vincenzo che ci propone una stuzzicante ricetta dolce con il frutto di stagione, per la nostra Sfida di settembre :) ingredienti di stagione.
Ho già l'acquolina in bocca e voi?
Che ne dite di dare la vostra opinione qui o sulla nostra Pagina fb?
Servono : 10 stampini di alluminio
Ingredienti
200gr di cioccolato fondente
500gr di ricotta di bufala
150gr di zucchero a velo
200nl di ...
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Torta ai fichi e mandorle-contest
Anche MariaPia non poteva mancare alla sfida di stagione di Prelibata, sfida tutti con una torta ai fichi e mandorle della quale ci sembra di sentirne il profumo :)
Trovate questa ricetta nel suo blog La cucina di Maria Pia , e fateci sapere che cosa ne pensate nel nostro blog o nella nostra pagina FB
Ingredienti
250 gr di farina
120 gr di burro
100 gr di zucchero di canna
150 ml di latte
3 uova
250 gr di fichi
1 bustina lievito in polvere
100 gr di mandorle tritate...
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Bruschetta con fichi, datteri e prosciutto crudo-contest
Lidia partecipa alla nostra sfida di stagione con una seconda ricetta che ci ha letteralmente incantato ;) e fatto venire l'acquolina in bocca ;)
Metteremo questa ricetta nella nostra Pagina fb così potrete lasciare le vostre opinioni e i vostri mi piace ;) per mi dirci quanto ha vi ha incantato!
Questa ricetta di Lida ed moltissime altre le potete trovare nel suo blog Cannella amore e fantasia :
"La bruschetta con fichi datteri e prosciutto crudo è una vera delizia, ...
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Torta soffice ai fichi freschi-contest
Antonio Calvitto non manca mai nella nostra Sfida del mese , non è un blogger ma è un appassionato di cucina,
ama cucinare per la sua famiglia e per gli amici, con un pò di fantasia ed un pò di tempo gli ci vuole poco a creare piatti sempre stuzzicanti.
Questo mese rende il fico super-protagonista di una torta soffice ed invitante, per una salutare colazione o per una cena con amici, che ne dite di premiarlo?
Se vi piace la sua splendida torta votatelo qui o sulla nostra Pagina ...
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Pepatelli con mandorle e fichi-contest
Lucia è una fedelissima del Concorso di Prelibata, pur essendo già arrivata tra le prime 3 migliori ricette l'ambito premio non le è ancora stato assegnato. :)
Stava quasi per rinunciarvi ma poi ...finchè c'è vita c'è speranza, anche a Settembre ci regala una seconda ricetta a base di fichi, ecco a voi i Buonissimi Pepatelli!
Lucia racconta il piatto così :
"E' un dolce davvero molto buono e i fichi si sposano alla perfezione con le mandorle, rendendo i ...
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Torta della nonna con fichi senza glutine e senza latticini-contest
Una nuova concorrente, Welda, debutta nel nostro Concorso e lo fa alla grande con una torta spettacolare!
Riporterò anche la sua descrizione della ricetta, è molto divertente, appassionata e sentita e voi lo sapete che a noi queste cose piacciono tanto :)
Che ne dite vi piace questa torta? Votatela qui nel nostro blog o sulla nostra Pagina facebook!
Potete trovare questa e più ricette nel suo blog--->Cioccolato e liquirizia
PASTA FROLLA
430 grammi farina di riso
130 grammi ...
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Fichi con prosciutto crudo e formaggio di capra-contest
Michela (la vincitrice di luglio), torna alla grande nel nostro Concorso di settembre con una freschissima ricetta con i fichi come protagonisti:)
Ce la descrive così:
"I fichi con prosciutto crudo e formaggio di capra, sono un ottimo modo di servire un antipasto elegante per stupire i vostri ospiti con una ricetta facile e veloce oppure per aprire un pranzo o una cena in modo raffinato."
Come sempre dite la vostra, se vi piace lasciate un commento qui nel blog o sulla nostra Pa...
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Il dolce fico ricco di virtù!
E' giunta la stagione dei fichi, per iniziare l'autunno con dolcezza! :)
Un frutto proveniente dall'Asia Minore (nell'odierna Turchia), poi diffuso nel mediterraneo e in seguito nel resto del mondo.
Il fico è un frutto considerato erroneamente come molto calorico (in realtà contiene 47 calorie per 100gr e non è quindi più calorico di molti altri frutti) e spesso viene additato come nemico delle diete.Questo accade a causa del suo sapore zuccherino che trae in inganno, in verità gli unici ...
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