Chips di polenta croccante
Capita a tutti di organizzare uno snack veloce, un'apertivo con gli amici, una birra in relax..
Sono le occasioni che giustificano l'acquisto di quel famigerato pacchetto di patatine o di qualche altra schifezzuola che infilate prima nel carrello e poi nella credenza, senza che i vostri figli vi vedano e vi puntino addosso tutta la loro disapprovazione, tanto gli avete fatto il lavaggio del cervello tutte le volte che le chiedevano loro ;)
Tutti i vostri principi sull'alimentazione sana e ...
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Gennaio, chi ha vinto la sfida più fredda dell’anno?
Come il coniglio di Alice, in ritardo, in ritardissimo...ora anche nella decisione dei vincitori di Gennaio :(
Certo i Prelibati non mi aiutano, chi preferisce il dolce, chi il salato, chi non è molto contento della foto, chi guarda agli ingredienti scelti, insomma oggi è proprio il caso di dirlo...un vero carnevale ;)
Il fatto è che si sta alzando il tiro e le partecipanti sono sempre più brave e noi sempre più in difficoltà nella scelta!
Ma bando alle ciance e rullate i ...
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Torta di mele coperta Altotesina-contest
Questa volta è davvero l'ultima ricetta della Sfida di novembre, un mese pieno di confusione e problemi :D
Meno male che voi ci risollevate con le vostre ricettive sfiziose!
Vediamo quindi la torta di mele altoatesina della nostra amica Micaela, dal suo bellissimo blog ---> Pantoufle
Il suo amore per il Trentino:
"L’Alto Adige, una parte del mio cuore si trova qui: tra le cime innevate, tra i sentieri nei boschi, tra i sapori e i colori dei masi e dei piccoli borghi, tra tanti ...
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Torta di mele, noci e pinoli-contest
Francesca Morroni e la sua seconda ricetta per il nostro Concorso del mese, una deliziosa torta di mele, noci e pinoli appena sfornata :D
Trovate questa e altre favolose ricette nel suo blog ---> Ricette, pensieri e idiozie
Diteci cosa ne pensate nella nostra prelibatissima Pagina facebook! :D
INGREDIENTI
500 gr di Farina 00
200 gr di burro ammorbidito
300 gr di zucchero
5 uova
4 mele renette
50 gr di pinoli
100 gr di noci tritate
1 bustina di lievito per dolci
...
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Alici indorate e fritte ripiene di fiordilatte e menta-contest
"Una pietanza della tradizione napoletana, arricchita da un cuore filante e dal tocco di un'erba aromatica"
Concetta Damiani partecipa di nuovo alla nostra Gara con questa ricetta della tradizione e la definisce con queste parole :) :D
Vi piace, volete dirci cosa ne pensate?
Visitate la nostra Pagina fb per farci sapere la vostra opinione!
Ingredienti
500 gr di alici
100 gr di fiordilatte o provola
4 uova
foglioline di menta
sale e pepe q.b.
Farina q.b.
Olio per friggere ...
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Spaghetti con alici di cetara e la loro colatura su crema di noci di Sorrento-contest
Lola ci propone una seconda ricetta per il nostro Concorso, la nostra amica ha usato la Colatura di alici, un ingrediente davvero sfizioso e che dona al piatto un gusto particolarissimo!
Questa nuova concorrente ha molte frecce nel suo arco ;)
Che ne dite di farci sapere cosa ne pensate della sua ricetta sulla nostra Pagina facebook?
Ingredienti per 4 persone
400 gr. di Spaghetti
30 gr. di alici sott'olio
300 gr. di panna da cucina
300 gr. (peso con guscio) di noci di Sorrento ...
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6 sfumature di alici-contest prodotti di stagione
Antonietta Milo vuole vincere di nuovo la nostra Gara e ci propone 6 sfumature di alici, chissà a cosa si sarà ispirata.. :D
Fateci sapere cosa ne pensate sulla nostra Pagina di facebook!
Visitate la sua pagina fb Pan per focaccia :)
Se volete potete usare i nostri Filetti di alici di Delfino Battista che sono già condite con sale e olio evo :)
Partendo da sinistra:
1) Zeppole di alici con farina multi-cereali
Ingredienti
250 gr di farina multi-cereal...
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Pizza Civitavecchiese, piatto tipico di Civitavecchia- contest
Aggiungi un pasto a tavola gareggia anche questo mese nel nostro Concorso mensile con una ricetta tradizionale del suo paese e racconta così la ricetta :
"Vivendo a Civitavecchia non potevamo esimerci dal preparare la pizza simbolo della nostra città.
Non è la classica pizza, ma una pizza coperta.
Una particolarietà? Tanto peperoncino. Anche se poi, in base alle preferenze, uno può aggiustare le dosi.
Comunque se vi piace e lo potete mangiare, allora questa pizza è per voi.
E' ...
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Torta soffice ai fichi freschi-contest
Antonio Calvitto non manca mai nella nostra Sfida del mese , non è un blogger ma è un appassionato di cucina,
ama cucinare per la sua famiglia e per gli amici, con un pò di fantasia ed un pò di tempo gli ci vuole poco a creare piatti sempre stuzzicanti.
Questo mese rende il fico super-protagonista di una torta soffice ed invitante, per una salutare colazione o per una cena con amici, che ne dite di premiarlo?
Se vi piace la sua splendida torta votatelo qui o sulla nostra Pagina ...
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