268 posts di Prelibata

Melanzane grigliate con insalata di polipo contornate da melone

Antonio partecipa nuovamente al Concorso di agosto con un bel piatto di polipo e melanzane grigliate! Che ne dite vi piace? Votatelo nel qui nostro blog o sulla nostra Pagina di facebook! Ingredienti : 2 melanzane 700 g di polipo un pizzico di sale 1 limone olio EVO un pizzico di sale 4 foglie di insalata romana 4 patate lesse qualche foglia di prezzemolo 1/2 melone Procedimento : Lavare ed asciugare le melanzane affettarle in maniera di ... Leggi di più

Barchette di melanzana con pasta tricolore

Annamaria torna a gareggiare per la Sfida di agosto con un piatto laborioso e succulento, come da tradizione pugliese :) Vi gusta? Votatela qui o sulla nostra Pagina facebook! Potete trovare questa ricetta nel suo famosissimo blog --->  le meraviglie di Cicetta Difficoltà : 2 Tempi di preparazione : 30 minuti Tempi di cottura : 30 minuti Tempo totale : 2    Ingredienti per 4 persone 2 melanzane 200gr di Pasta tricolore 2 mozzarelle 50 gr di Parmigiano Reggiano gra... Leggi di più

“Mulignane e patate ‘mbuttunate al sugo”

Un'altra new entry nella comunity  di Prelibata, Antonietta gareggia al Concorso con una ricetta di tradizione cilentana che ha però personalizzato :) Che bello scoprire le tradizione dei luoghi! Che ne dite, avete voglia di votarla qui nel nostro blog, oppure sulla nostra Pagina fb? Potete trovare questa ricetta nel suo blog ---> Pan per focaccia Ingredienti: -2 melanzane lunghe -1 patata -4 uova -200gr circa di formaggio di capra o pecorino -sale -pepe -basilico -pepe ... Leggi di più

Rose estive al melone

 Lucia,  ha preparato come seconda ricetta per la nostra Sfida di agosto un piatto fresco e più estivo che mai! Ha deciso di vincere a tutti i costi, volete accontentarla? Votatela qui o sulla nostra Pagina fb :) Potete trovare questa ricetta e altre davvero gustose sul suo blog ----> Blog LarosaBLU INGREDIENTI: Ingredienti: - 60g di burro ammorbidito - 100g di zucchero di canna - 80g di mandorle in polvere - 2 uova - 2 cucchiai di panna da cucina - 3-4 gocce di essenza di ... Leggi di più

Torta al melone giallo

Carmen pur essendo una new entry partecipa alla grande , quando il gioco si fa duro i duri iniziano a giocare ;)  si dice ! Dopo i bocconcini alla melanzana propone il dolce con il melone, una torta morbidissima, leggera e fresca, perfetta per una delle estati più calde di sempre! Volete votare per farle vincere la  Gara di agosto? Se vi gusta mettete mi piace qui o sulla ricetta postata nella nostra Pagina Facebook :) Potete trovare la ricetta anche sul suo blog ----> Enzamaria ... Leggi di più

Bocconcini di melanzana

  Una nuova amica, Carmen, si lancia nella sfida di Agosto,  Concorso Prelibata e ci  propone un bel piatto di Bocconcini di melanzana per presentarsi al meglio nel mondo di Prelibata :) Benvenuta Carla nella nostra sfida frutta e verdura di stagione ;) E voi cari amici che ne dite,  volete votare per farla arrivare sul podio? Potete votare qui sotto o sulla nostra Pagina facebook :) Potete trovare questa favolosa ricetta anche sul suo blog ---->  Enzamaria Blog Ingredie... Leggi di più

Melanzane ai 4 formaggi

Aggiungi un pasto a tavola ci delizia con la Melanzana ai 4 formaggi prendendo ispirazione dalla famosissima pizza omonima :) Avete già fame? Se vi piace e pensate che debba vincere il nostro Concorso Melanzane & Melone, votatela in massa qui o sulla nostra Pagina fb : Potete trovare questa e altre sfiziose ricette nel suo blog ----> Aggiungi un pasto a tavola Blog Difficoltà: Facile Metodo di cottura: In padella Tempo di preparazione: 10 Tempo di cottura: 10 Tempo ... Leggi di più

Cucchiai di melanzane

Lucia del Blog Larosablu  vuole proprio arrivare prima, non le è piaciuto il terzo posto del mese scorso ;) Ci vuole sorprendere con un piatto molto originale nella presentazione, Cucchiai di melanzane! Volete farle vincere questo premio desiderato? Votatela, commentate la sua ricetta sulla nostra Pagina facebook  o nel nostro blog e ci aiuterete a scegliere! :D INGREDIENTI: - 1 rotolo di pasta sfoglia -  1 melanzana - aglio - sale - pepe - basilico - Olio EVO - Parmigiano ... Leggi di più

Dolce amaretto

Ognuno di noi ha un dolce prediletto, questo è il preferito da mia figlia. Per lei è stato subito amore, uno di quelli che non riesci più a dimenticare ;) La prima volta ce l'ha preparato una vicina di casa al mare, una di quelle  con le quali inizi a conoscerti, scambiandoti qualche porzione di buoni manicaretti fatti nelle rispettive case. La prima volta ci regalò due fette di dolce per tre persone ... e chi l'ha vista la fetta!  ;) Ovviamente l'ho corteggiata per avere la ricetta e ... Leggi di più

Fantasia Napoletana

Nel 1992 da un’idea imprenditoriale di alcuni soci di origine napoletana nasce la EDRA S.r.L, rivolta alla vendita di specialità gastronomiche della cucina napoletana ed italiana con l’intento di riportare nelle tavole italiane i sapori e i profumi dei piatti tipici con marchio “Fantasia Napoletana”. Parola d’ordine per i soci fondatori sono: Innovazione, qualità e tradizione del gusto,  che vogliono racchiudere in sé l’idea di associare la caratteristica Fantasia della loro ... Leggi di più