Torta di Antonio alle ciliegie &co

Ed ecco la ricetta di Antonio Calvitto, per la sfida di Prelibata fino all’ultima ciliegia e kiwi e fragole…. Antonio non si è fatto mancare nulla 😉

La sua crema inoltre è stata profumata al Limoncello e quindi deve essere veramente golosa.

Che ne dite, vincerà Antonio la nostra sfida ? 

Ingredienti per una tortiera di 24 cm

75 gr di fecola di patate

150 gr di zucchero semolato

1 pizzico di sale

vaniglia in bustina

5 uova

120 gr di farina

Per la crema pasticcera:

500 ml di latte

5 tuorli

125 grdi zucchero

70 gr di farina

1 cucchiaio di limoncello

1 bustina di vanillina