Bocconcini di melanzana
Una nuova amica, Carmen, si lancia nella sfida di Agosto, Concorso Prelibata e ci propone un bel piatto di Bocconcini di melanzana per presentarsi al meglio nel mondo di Prelibata :)
Benvenuta Carla nella nostra sfida frutta e verdura di stagione ;)
E voi cari amici che ne dite, volete votare per farla arrivare sul podio?
Potete votare qui sotto o sulla nostra Pagina facebook :)
Potete trovare questa favolosa ricetta anche sul suo blog ----> Enzamaria Blog
Ingredie...
Leggi di più
Melanzane ai 4 formaggi
Aggiungi un pasto a tavola ci delizia con la Melanzana ai 4 formaggi prendendo ispirazione dalla famosissima pizza omonima :)
Avete già fame?
Se vi piace e pensate che debba vincere il nostro Concorso Melanzane & Melone, votatela in massa qui o sulla nostra Pagina fb :
Potete trovare questa e altre sfiziose ricette nel suo blog ----> Aggiungi un pasto a tavola Blog
Difficoltà: Facile Metodo di cottura: In padella Tempo di preparazione: 10 Tempo di cottura: 10 Tempo ...
Leggi di più
Cucchiai di melanzane
Lucia del Blog Larosablu vuole proprio arrivare prima, non le è piaciuto il terzo posto del mese scorso ;)
Ci vuole sorprendere con un piatto molto originale nella presentazione, Cucchiai di melanzane!
Volete farle vincere questo premio desiderato?
Votatela, commentate la sua ricetta sulla nostra Pagina facebook o nel nostro blog e ci aiuterete a scegliere! :D
INGREDIENTI:
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 1 melanzana
- aglio
- sale
- pepe
- basilico
- Olio EVO
- Parmigiano ...
Leggi di più
Involtini di melanzane alla parmigiana senza glutine
Michela (la vincitrice della sfida di luglio ) gareggia nuovamente per il Concorso di agosto, con altre due squisite ricette ed è sempre attenta a cucinare piatti sani oltre che buoni e gradevoli alla vista!
Bisserà il successo del mese scorso?
Trovate la ricetta anche qui nel suo favoloso blog ----> La cucina di miky
Ingredienti:
2 melanzane grosse lunghe o tonde
4 uova per la panatura
Farina senza glutine per la panatura (io farina DS universale Shär) se non avete problemi ...
Leggi di più
Babaganoush
Francesca partecipa al nostro Concorso di agosto con una ricetta esotica e mediorientale e ci mostra un modo originale di utilizzare la melanzana :)
Sarà lei a trionfare nel gran finale della sfida?
Potete trovare questa ricetta e altre nel suo blog ----> Ricette, pensieri e idiozie
Ingredienti per 6 porzioni:
2 melanzane lunghe
60 gr di tahin (salsa a base di sesamo che potete trovare al supermercato)
il succo di un limone
1 o 2 spicchi d’aglio
menta
olio evo
sale
Pr...
Leggi di più
Casarecce di pesce spada e melanzane
Daniela Scerra apre la nostra Sfida di agosto, ricette con melone o melanzana ,
con un primo piatto di mare dai sapori decisi con la melanzana come protagonista :)
Sarà lei a portare a casa il premio Prelibato?
Leggete la ricetta e lasciatevi trasportare dalla fantasia, immaginando di gustarla, oppure fate di meglio e replicatela a casa vostra :)
Ingredienti per 4 persone:
400 gr.di caserecce,
2 fette medie di pesce spada,
una melanzana grossa nera,
300 ...
Leggi di più
La Melanzana, l’amara che ti conquista!
La Melanzana ci porta con la mente verso terre esotiche e sapori del sud..
Un ortaggio violaceo, dal colore tutto suo, tanto da dare il nome a quella sua tipica sfumatura di viola-bordò, con una polpa chiara, spugnosa, amara e un po' piccante, che diventa gustosa e corposa una volta cotta.
La melanzana caratterizza vari piatti tipici di tutte le nostre regioni, diventando l'incontrastata protagonista del mese di Agosto. :D
La melanzana è una pianta che ha almeno 4000 anni e le ...
Leggi di più
Concorso di agosto: M&M melanzane e melone!
E' tempo di vivere appieno l'estate, per chi parte, per chi torna, per chi rimane a casa :)
Il nostro concorso di agosto vi sfida così : M&M, crea il piatto da assaporare per farci sognare!
Regolamento :
Realizza una o due ricette che abbiano come protagonisti le melanzane o il melone, due alimenti versatili che vi permettono di spaziare parecchio!Puoi realizzare primi, secondi, dolci, conserve etc, se partecipi con due ricette, dovranno essere di categorie diverse. Es: ...
Leggi di più
- Nessun post
- Post più recenti