• Gnocchi di patate al limone

    Gnocchi di patate al limone

    19 novembre 2016

    Gnocchi di patate al limone, un matrimonio ben riuscito tra l'ultimo limone di Sorrento rimastomi prima della nuova raccolta e le patate di Rotzo, prodotto De.Co di uno dei 7  comuni che compongono  l'Altopiano di Asiago. Il primo week end di ...leggi di più

  • cioccolata speziata

    La cioccolata del pellegrino

    13 novembre 2016

    Appena entrata a far parte  dell'Associazione Italiana food blogger, prendendo visione del Calendario del cibo Italiano, sapevo già che avrei partecipato alla giornata della cioccolata in tazza. Avrei seguito l'ambasciatrice  Ilaria Talimani nel suo sofficiblog, contribuendo alla sua giornata con la mia ...leggi di più

  • IMG_0882-001

    Aliciotte ripiene con ricotta e provola

    20 ottobre 2016

    Le Aliciotte ripiene con ricotta e provola, una ricetta da raccontarvi rimasta nella penna  dall'estate! Un piatto meraviglioso, del quale mi sono innamorata immediatamente, al nostro primo incontro, quando inaspettatamente Alfonso del ristorante Le Sirene a Marina del Cantone, tra le molteplici ...leggi di più

  • 04-03 blog

    Sbrisolona in Veneto

    3 ottobre 2016

    Non è solamente l'orgoglio Veneto che ci fa dire che la storia della Sbrisolona iniziò prima con la Fregolota in Veneto. La Sbrisolona, dolce tipico delle terre che videro come padroni e Signori I Gonzaga e la loro discendenza per molti ...leggi di più

  • Graffe 008

    Graffette allo Strega

    24 settembre 2016

    Esserci nella giornata delle graffe  napoletane del calendario del cibo Italiano dell'Aifb era fondamentale  😉 ringrazio l'ambasciatrice Paola Sabina nel suo blog  per quello che ci farà scoprire di questo godurioso dolce ! Così il Napoletano racconta alla Vicentina : Nasce come dolce  di carnevale, ...leggi di più

 

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